클라우드 브레드
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| 저자정보 | 저자: 후미코 요시카와 ;옮긴이: 박문희 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 씨에스엠앤이 | ||||
| 책소개 | 밀가루 없이 달걀흰자로 만드는 폭신폭신 구름빵 레시피. 유럽과 미국, 일본의 SNS에서 화제가 되고 있는 클라우드 브레드는 글루텐 프리 빵으로 밀가루 알레르기나 밀가루 소화 장애, 혹은 당뇨병이 있는 사람도 마음 놓고 먹을 수 있다. | ||||
| 출판연월 | 2017 | ISBN | 9788997787272 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.71 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 748 | |
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