스터프드 바게트 =간단하게 만들고 먹기 편한 신개념 바게트 요리 /Stuffed baguette
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| 저자정보 | 지은이: 시라이시 야스코 ;옮긴이: 용동희 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | Yuna(유나) | ||||
| 책소개 | 최근 손님 접대나 포트락 파티 때 최고의 찬사를 받는 신개념 빵 요리, 스터프드 바게트를 소개한다. 바게트 속을 파내고 다양한 속 재료를 넣어서 만드는 요리로, 누구나 만들기 쉽고 먹기도 편하고 모양도 예뻐서 전 세계적으로 유행하고 있다. | ||||
| 출판연월 | 2017 | ISBN | 9791188364008 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.71 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 589 | |
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