그랑씨엘 10년 레시피 - 4개의 레스토랑 성공 스토리와 히트 메뉴 81
Export
| 저자정보 | 이송희 (지은이) | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 스타일북스 | ||||
| 책소개 | 압구정동 골목 속 원테이블 레스토랑 인뉴욕을 시작으로 도산공원 앞 그랑씨엘과 마이쏭, 이태원 그랑씨엘, 이렇게 4개의 레스토랑을 오픈하고 모두 성공궤도에 올려놓은 이송희 셰프. 무모하리만큼 용감하게 시작했기에 10년의 세월 동안 겪은 시행착오와 위기를 극복한 아이디어 등 에피소드가 넘친다. | ||||
| 출판연월 | 2016 | ISBN | 9788962609455 | ||
| Vol | 주제분야 | |
총 대출건수 | 1,043 | |
대출 추이
Loading...
주요 키워드
추천도서
-
1
Eat! at home :레스토랑의 메뉴를 집에서 쉽게 만드는 리나스 테이블 레시피
지은이: 정리나 ;요리 사진 촬영: 김태훈
미호
|
2018
-
2
(다정 선생님의) 특강 수업 :정월 대보름|중식|도시락|브런치|김밥|샌드위치|삼계탕|간식|추석|집들이|연말 모임|핑거푸드
최정화 지음
중앙books(중앙북스)
|
2016
-
3
토스트 =완벽하게 모던한 사계절 토스트 50 /Toast
라켈 펠젤 지음 ;나윤희 옮김
이봄
|
2016
-
4
시골 카페에서 경영을 찾다 :일본의 작은 마을을 명소로 만든 사자 커피의 브랜딩 이야기
다카이 나오유키 지음 ;나지윤 옮김
길벗
|
2018
-
5
김치통 샐러드 :셰프가 그렇게 빨리 샐러드를 내오는 비밀!
지은이: 올리비아 리
그리고책
|
2016
-
6
당근 양파 감자 레시피 =Carrot onion potato recipe
야마다 히데스에 지음 ;김윤희 옮김
대원씨아이
|
2020
-
7
맛있는 한 그릇 카레 DIY :카레 가루로 뚝딱! 향신료로 폼나게!
지은이: 코미야마 유우히 ;옮긴이: 이진원
BM성안북스
|
2018
-
8
(집밥이 편해지는) 명랑쌤 비법 밑반찬 :한 번에 넉넉히 만들어 일주일 편하게 먹기
이혜원 지음 ;박형인
레시피팩토리
|
2020
-
9
아내의 식탁
홍진희,CL Studio 사진
백도씨
|
2015
-
10
(요리 마법사 아하부장의) 매직 레시피 =Magic recipe
아하부장 지음
프롬비
|
2021
-
1
구리냄비에 담긴 류태환의 프렌치 레시피 =Rye Tae Hwan chef's recipes for copper pot
저자: 류태환
서울문화사
|
2016
-
2
프루띠 디 마레 =이탈리아 해산물 요리 /Frutti Di Mare
사비노 스구에라 지음 ;엄한나 사진
부즈펌책이야기
|
2015
-
3
콩부인의 하루 =계절 담은 자연의 맛 그리고 향기로운 일상을 사랑하는 그녀 /(A) delicious day of congbuin
서지희 지음
한국물가정보
|
2014
-
4
아트러버 쿡북 =현대미술과 만난 홈메이드 레시피 /Art lover's cookbook
저자: 장성주
그레파이트온핑크
|
2017
-
5
스터프드 바게트 =간단하게 만들고 먹기 편한 신개념 바게트 요리 /Stuffed baguette
지은이: 시라이시 야스코 ;옮긴이: 용동희
Yuna(유나)
|
2017
-
6
원 아워 치즈 =1시간 안에 만드는 홈메이드 치즈 레시피 /One-hour cheese
클라우디아 루세로 지음 ;나윤희 옮김
청림 Life
|
2016
-
7
집에서 프랑스 가정식 =French home recipe
레시피: 위고,연주 꼬르뉘
부즈펌
|
2014
-
8
레이먼 킴 심플 쿠킹 =Raymon Kim simple cooking
지은이: 레이먼 킴 ;이해리
위즈덤하우스 미디어그룹
|
2017
-
9
맛있는 한 그릇 카레 DIY :카레 가루로 뚝딱! 향신료로 폼나게!
지은이: 코미야마 유우히 ;옮긴이: 이진원
BM성안북스
|
2018
-
10
카레 쿠킹 북 =Curry cooking book
나일 요시미 지음 ;박은영 옮김
Design House(디자인하우스)
|
2016
-
1
팬 하나로 충분한 두 사람 식탁 :전 세계 130만 팔로워에게 사랑받는 유튜버 국가비의 첫 레시피북
글: 국가비 ;사진: Bannie Park
달(달 출판사)
|
2023
-
2
나의 프랑스식 오븐 요리
이선혜 지음
B.read(브.레드)
|
2020
-
3
집에서 운영하는 작은 빵집 :soft bread
김진호 지음
더테이블
|
2023
-
4
김밀란 리조또 :이탈리아에서 요리하는 셰프의 정통 리조또 바이블
김밀란 지음 ;안동진 사진
다산북스
|
2023
-
5
채소 마스터 클래스 :tomato carrot pumpkin eggplant mushroom leek radish
백지혜 지음 ;정멜멜 사진
세미콜론
|
2022
6
7
8
9
10
도서 소장 도서관
지역별 도서 소장 도서관을 조회합니다.
지역
세부 지역
| No | 도서관명 | 홈페이지 | 주소 |
|---|---|---|---|
| 지역 선택 후 조회하시기 바랍니다. | |||