소문난 빵집 (빵 맛과 스타일로 무장한 개성 만점 트렌디 베이커리)
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저자정보 | 스타일북스 | ||||
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출판사 | 스타일북스 | ||||
책소개 | 《소문난 빵집》은 최근 인기몰이의 정상에 선 유명 빵집의 맛을 ‘홈베이킹’으로 재현하기를 바라는 마음을 담아 선보이는 책이다. 각 베이커리의 파티시에, 주인장과 함께 고민하고 많은 상의를 거친 끝에 홈베이킹이 가능한 메뉴를 선정했고, 이들을 책에 담되 최대한 정확하고 친절한 만들기 매뉴얼을... | ||||
출판연월 | 2015 | ISBN | 9788962609370 | ||
Vol | 주제분야 | |
총 대출건수 | 1,717 |
대출 추이
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