(대한민국 제과기능장 최형일의) bread & jam :건강식빵과 부드러운 모닝빵 & 달콤한 과일잼 레시피
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| 저자정보 | 저자: 최형일 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 이프애드 | ||||
| 책소개 | 『Bread&Jam』제과기능장 최형일이 알려주는 건강식빵과 부드러운 모닝빵, 달콤한 과일잼 레시피이다. 다양한 종류의 식빵, 모닝빵, 잼을 만날 수 있다. 각각의 재료와 분량을 소개하고 만드는 과정을 사진과 함께 차례대로 소개한다. | ||||
| 출판연월 | 2014 | ISBN | 9788998572075 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.71 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 189 | |
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