도서 상세조회 - 도서별 이용분석

도서별 이용분석도서별 대출량과 대출 추이를 보실 수 있습니다.

밀크의 지구사 =(A) global history of Milk Export

저자정보	해나 벨튼 지음 ;강경이 옮김
출판사	휴머니스트 출판그룹
책소개	갓 태어난 포유류의 생명을 유지해주는 젖, 곧 밀크의 역사를 담은 책이다. 인류가 목축을 시작하면서 마시기 시작한 동물의 젖에는 소젖만 있는 것이 아니었다. '밀크 = 우유'의 등식이 성립하게 된 까닭은 무엇일까? 이 책에서 답을 찾을 수 있다.
출판연월	2012	ISBN	9788958624325
Vol		주제분야	594.254 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료]	총 대출건수	1,335