커피바이블 =바리스타 기본서 /Coffee bible
Export
| 저자정보 | 서진우 지음 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 대왕사 | ||||
| 책소개 | [커피 바이블]은 바리스타를 위한 책이다. 국내 커피문화의 발전에 기여하고 커피입문자들에게 좀 더 쉽게 접근할 수 있는 기본적인 지침이 되기 위해 커피의 여러 부분 중에서 가장 기본적인 지식과 활용실무지식을 수록했다. 카페 창업자나 대학전공자, 커피에 관심이 있는 사람들에게 도움을 준다. | ||||
| 출판연월 | 2015 | ISBN | 9788945659026 | ||
| Vol | 주제분야 | 573.93 [기술과학 > 화학공학 > 음료기술] |
총 대출건수 | 511 | |
대출 추이
Loading...
추천도서
-
1
맛있는 커피의 비밀 :핸드드립의 원리와 테크닉 =Secret of delicious coffee : principle and technic of handdrip coffee
정영진,차승은 공저
光文閣
|
2014
-
2
바리스타를 위한 커피 입문서 :Coffe ＆ barista
우인애,박미영 지음
교문사
|
2014
-
3
처음 시작하는 커피 =당신의 감동적인 일상을 위한 커피노트 /How to enjoy coffee for beginner
신진희,임형준 지음
책굽는곰
|
2017
-
4
커피 마스터클래스 =Coffee master class
신기욱 지음
클
|
2015
-
5
라떼아트 테크닉 :카페라떼의 디자인 원리
김자경,박지만 공저
예신
|
2012
6
7
8
9
10
1
3
4
5
-
6
(다구치 마모루) 커피대전 =All about coffee
다구치 마모루 지음 ;양경욱 공역
광문각
|
2013
-
7
스페셜티 커피 인 서울 =한국 최고의 스페셜티 커피를 소개하다 /Specialty coffee in Seoul
지은이: 심재범
BR미디어
|
2014
-
8
카페 창업 안내서 :커피 기본이론부터 에스프레소머신 관리까지, 당신의 성공창업을 위한 모든 것
편저: 김병희,이용권
시대인
|
2016
-
9
라떼아트 테크닉 :카페라떼의 디자인 원리
김자경,박지만 공저
예신
|
2012
-
10
홀릭 커피 & 바리스타 - 바리스타 카페 창업
허정봉|한준섭
크라운출판사
|
2018
-
1
Coffee :바리스타가 꼭 알아야 할 원두에서 카페관리까지
지은이: 김미리,박소영
충남대학교출판문화원
|
2019
-
2
맛있는 커피의 비밀 :핸드드립의 원리와 테크닉 =Secret of delicious coffee : principle and technic of handdrip coffee
정영진,차승은 공저
光文閣
|
2014
-
3
(당신의 카페를 빛낼) 맛있는 커피 레시피 =Delicious coffee recipe
한국커피산업진흥연구원 지음
아이비라인
|
2013
-
4
바리스타를 위한 커피 입문서 :Coffe ＆ barista
우인애,박미영 지음
교문사
|
2014
-
5
(All about coffee) coffee inside
저자: 유대준
라이언컴퍼니
|
2013
-
6
홀릭 커피 & 바리스타 - 바리스타 카페 창업
허정봉|한준섭
크라운출판사
|
2018
-
7
커피 브루잉 =일상이 특별해지는 나만의 커피 만들기 /Coffee brewing
도형수 지음
아이비라인
|
2014
-
8
처음 시작하는 커피 =당신의 감동적인 일상을 위한 커피노트 /How to enjoy coffee for beginner
신진희,임형준 지음
책굽는곰
|
2017
-
9
카페 Tea 메뉴 101 - 돈 주고도 못 배우는
이상민 (지은이)
수작걸다
|
2018
-
10
라떼아트 테크닉 :카페라떼의 디자인 원리
김자경,박지만 공저
예신
|
2012
도서 소장 도서관
지역별 도서 소장 도서관을 조회합니다.
지역
세부 지역
| No | 도서관명 | 홈페이지 | 주소 |
|---|---|---|---|
| 지역 선택 후 조회하시기 바랍니다. | |||