커피 수첩 =사랑하기 전에 먼저 만나고, 즐기고, 음미하라 /Caffee diary
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저자정보 | 글·사진: 김정열 | ||||
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출판사 | 대원사 | ||||
책소개 | 어느 커피홀릭이 전국 방방곡곡에 숨겨진 ‘커피의 달인’을 찾아다닌 여행에 관한 기록이다. 23개의 카페 주인장들의 이야기에는 오랜 시간 한길만을 걸어가는 이들에게서 발견할 수 있는 완고함이 묻어 있다. 그들은 단순히 커피를 ‘파는’ 사람들이 아니라 커피를 ‘하는’ 사람들이기 때문이다. | ||||
출판연월 | 2008 | ISBN | 9788936907952 | ||
Vol | 주제분야 | 573.93 [기술과학 > 화학공학 > 음료기술] |
총 대출건수 | 11,885 |
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