(한·중·일) 밥상 문화
Export
| 저자정보 | 김경은 지음 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 이가서 | ||||
| 책소개 | 한ㆍ중ㆍ일 DNA음식, 국민음식이 된 유래와 재료는 물론 음식을 대하는 그 나라 국민의 태도, 정치에 투영된 음식문화, 식생활과 습관 그리고 미용(美容)과 보양식 등을 동원하여 그 흔적과 함께 3국 국민성을 찾아간다. | ||||
| 출판연월 | 2012 | ISBN | 9788958643012 | ||
| Vol | 주제분야 | 381.75 [사회과학 > 풍속, 민속학 > 의식주의 풍습] |
총 대출건수 | 3,409 | |
대출 추이
Loading...
추천도서
-
1
한국인은 왜 이렇게 먹을까? :식사 방식으로 본 한국 음식문화사
주영하 지음
Humanist(휴머니스트 출판그룹)
|
2018
-
2
조선잡사 :'사농' 말고 '공상'으로 보는 조선 시대 직업의 모든 것
지은이: 강문종,홍현성
민음사
|
2020
-
3
조선, 소고기 맛에 빠지다 :소와 소고기로 본 조선의 역사와 문화
김동진 지음
위즈덤하우스
|
2018
-
4
아주 작은 습관의 힘 :최고의 변화는 어떻게 만들어지는가
제임스 클리어 지음 ;이한이 옮김
비즈니스북스
|
2019
-
5
백년 식사 :대한제국 서양식 만찬부터 K-푸드까지
주영하 지음
휴머니스트 출판그룹
|
2020
-
6
좋은지 나쁜지 누가 아는가
지은이: 류시화 ;그림: 미로코 마치코
더숲
|
2019
-
7
일본, 엄청나게 가깝지만 의외로 낯선 =음식을 통해 본 일본 문화와 사유의 인문학 /A Taste of Authentic Japanese Cuisine
후촨안 지음 ;박지민 옮김
비전비엔피
|
2016
-
8
공정하다는 착각 :능력주의는 모두에게 같은 기회를 제공하는가
마이클 샌델 지음 ;함규진 옮김
미래엔
|
2020
-
9
한국 음식은 '밥'으로 통한다 :우리 음식문화 이야기
최준식 지음
한울
|
2014
-
10
총, 균, 쇠 :무기, 병균, 금속 은 인류 의 운명 을 어떻게 바꿨는가
재레드 다이아몬드 지음 ;김진준 옮김
문학사상
|
2012
-
1
(세계 속의) 음식문화 =Food and culture in the world
구난숙,이선영 지음
교문사
|
2012
-
2
(함께 떠나는) 세계 식문화
지은이: 유한나,김진숙
백산출판사
|
2009
-
3
한국 음식은 '밥'으로 통한다 :우리 음식문화 이야기
최준식 지음
한울
|
2014
-
4
(새롭게 쓴)세계의 음식문화=Cultural foods in the world
구성자;김희선 [공]지음
敎文社
|
2005
-
5
누들 =세계의 식탁을 점령한 음식의 문화사 /Noodle
크리스토프 나이트하르트 지음 ;박계수 옮김
시공사
|
2007
-
6
요리책 쓰는 선비 술 빚는 사대부 :500년 전통 명문가의 집밥·집술 이야기
글·사진: 김봉규
담앤북스
|
2016
-
7
식전 :팬더곰의 밥상견문록
장인용 지음
뿌리와이파리
|
2010
-
8
집, 인간이 만든 자연 :한·중·일 전통가옥문화 삼국지
김경은 지음
책보세(책으로보는세상)
|
2014
-
9
차 한 잔으로 떠나는 세계 여행 =홍차에서 차이까지, 세계의 모든 차 이야기 /Tea of the world
정은희,오사다 사치코 지음
이른아침
|
2008
-
10
차폰 잔폰 짬뽕 =동아시아 음식 문화의 역사와 현재 /吃饭, チャンポン
주영하 지음
사계절출판사
|
2009
1
2
3
4
5
-
6
이토록 굉장한 세계 :경이로운 동물의 감각, 우리 주위의 숨겨진 세계를 드러내다
지은이: 에드 용 ;옮긴이: 양병찬
어크로스(어크로스출판그룹)
|
2023
-
7
벌거벗은 한국사 :본격 우리 역사 스토리텔링쇼
tvN story <벌거벗은 한국사> 제작팀,최태성 지음
프런트페이지
|
2022
-
8
처음 읽는 음식의 세계사
미야자키 마사카츠 지음 ;한세희 옮김
탐나는책
|
2021
-
9
세계사를 바꾼 커피 이야기
우스이 류이치로 지음 ;김수경 옮김
사람과나무사이
|
2022
-
10
죽음의 역사 :죽음은 어떻게 우리의 세상을 변화시켰는가?
앤드루 도이그 지음 ;석혜미 옮김
로크미디어
|
2023
도서 소장 도서관
지역별 도서 소장 도서관을 조회합니다.
지역
세부 지역
| No | 도서관명 | 홈페이지 | 주소 |
|---|---|---|---|
| 지역 선택 후 조회하시기 바랍니다. | |||