사람들은 왜 한 가지만 잘하는 식당을 찾을까? :온리원 식당으로 행복을 찾은 사람들
Export
| 저자정보 | 이경태,맛있는 창업 지음 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 천그루숲 | ||||
| 책소개 | 외식 컨설턴트와 12명의 식당주들이 함께 식당 공부를 하며 써내려간 이야기다. 하루하루를 연명하며 버티던 식당들이 식당 공부를 통해 단 몇 가지의 변화만으로 대박식당으로 바뀐 이야기가 담겨있다. | ||||
| 출판연월 | 2018 | ISBN | 9791188348268 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.82 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 1,408 | |
대출 추이
Loading...
주요 키워드
추천도서
2
3
4
5
-
6
아주 작은 습관의 힘 :최고의 변화는 어떻게 만들어지는가
제임스 클리어 지음 ;이한이 옮김
비즈니스북스
|
2019
-
7
살아남는 식당은 1%가 다르다
이경태 지음
천그루숲
|
2017
-
8
사장의 마음 :특별한 식당을 만드는 사장의 한결같은 마음
김일도 지음
북스톤
|
2019
-
9
나는 4시간만 일한다 :디지털 노마드 시대 완전히 새로운 삶의 방식
팀 페리스 지음 ;윤동준 옮김
빛과향기
|
2017
-
10
에어프라이어 만능 레시피북 :혁명의 조리도구 에어프라이어 200% 활용법
지은이: 강지현 ;사진: 이종수
메가스터디
|
2019
-
1
그들은 어떻게 장사하는가 :세계적 외식 기업들의 노하우
장기룡 지음
렛츠book(렛츠북)
|
2017
-
2
식당의 정석 :온리원이 넘버원이다
이경태 지음
천그루숲
|
2016
-
3
외식창업 성공비책 :성공한 외식인 7인에게 듣는 외식업 성공담, 그리고 핵심비법!
오경수 편저 ;김정덕
학현사
|
2018
-
4
최저임금쇼크 외식업 승자의 조건 - 일본 외식업을 알면 한국 외식업 승자가 될 수 있다.
아라이 미치나리
에프알엠에스
|
2018
-
5
장사의 달인은 장사하지 않는다 :고객만족 서비스로 성공한 장사의 달인 신환수의 <바다황제> 이야기
지은이: 신환수
호이테북스
|
2018
6
7
8
9
10
1
3
5
6
7
9
도서 소장 도서관
지역별 도서 소장 도서관을 조회합니다.
지역
세부 지역
| No | 도서관명 | 홈페이지 | 주소 |
|---|---|---|---|
| 지역 선택 후 조회하시기 바랍니다. | |||