장사의 달인은 장사하지 않는다 :고객만족 서비스로 성공한 장사의 달인 신환수의 <바다황제> 이야기
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| 저자정보 | 지은이: 신환수 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 호이테북스 | ||||
| 책소개 | <바다황제>를 운영하는 신환수 대표는 고등학교를 졸업한 후 음식점을 창업해 장사 경력 35년을 자랑한다. 그는 긴 세월 동안 산전, 수전, 공중전을 모두 이겨내고 <바다황제>를 대전의 대표적인 음식점으로 정착시켰다. | ||||
| 출판연월 | 2018 | ISBN | 9788993132632 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.82 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 482 | |
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