(신용철의) 참쉬운 천연식초 만들기 :누구나 쉽게 따라할 수 있는 전통 발효식초 레시피 102
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| 저자정보 | 지은이: 신용철 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 이른아침 | ||||
| 책소개 | 저자의 다년간에 걸친 경험과 노하우를 바탕으로 친절하게 설명하고 있기 때문에 누구나 이 방법대로만 하면 반드시 천연식초를 만들 수 있다. 가족의 건강을 지켜줄 천연식초, 이제 우리 손으로 직접 만들어 활용하자. | ||||
| 출판연월 | 2015 | ISBN | 9788967450489 | ||
| Vol | 주제분야 | 574.55 [기술과학 > 화학공학 > 식품공학] |
총 대출건수 | 2,630 | |
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