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(신용철의) 참쉬운 천연식초 만들기 :누구나 쉽게 따라할 수 있는 전통 발효식초 레시피 102
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도서

저자정보 지은이: 신용철
출판사 이른아침
책소개 저자의 다년간에 걸친 경험과 노하우를 바탕으로 친절하게 설명하고 있기 때문에 누구나 이 방법대로만 하면 반드시 천연식초를 만들 수 있다. 가족의 건강을 지켜줄 천연식초, 이제 우리 손으로 직접 만들어 활용하자.
출판연월 2015 ISBN 9788967450489
Vol 주제분야 574.55 
[기술과학 > 화학공학 > 식품공학]
총 대출건수 2,631

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