천연 조미료 수첩 :믿고 먹는 홈메이드 조미료 50가지
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저자정보 | 지은이: 용동희 | ||||
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출판사 | 우듬지 | ||||
책소개 | 요리에 맛을 더해주는 조미료. 건강에 좋지 않은 인공 조미료로 인해 조미료를 넣지 않은 음식을 건강한 음식이라고 생각하게 된다. 하지만 집에서 건강한 재료로 만든 홈메이드 조미료를 이용한다면 건강도 챙기고 음식 맛도 살리는 일석이조의 효과를 볼 수 있다. | ||||
출판연월 | 2014 | ISBN | 9788967540357 | ||
Vol | 주제분야 | 574.5 [기술과학 > 화학공학 > 식품공학] |
총 대출건수 | 1,077 |
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