김진규의 라떼아트
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| 저자정보 | 지은이: 김진규 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 북네프 | ||||
| 책소개 | 커피에 대한 전문 지식과 기존에 볼 수 없었던 뛰어난 라떼아트 패턴을 가득 담고 있다. 2011년 네덜란드에서 열린 월드라떼아트챔피언쉽에 출전하여 세계 4위라는 높은 성적을 올린 김진규 바리스타의 성공 노하우가 공개된다. | ||||
| 출판연월 | 2012 | ISBN | 9788996962809 | ||
| Vol | 주제분야 | 573.93 [기술과학 > 화학공학 > 음료기술] |
총 대출건수 | 925 | |
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