맛있는 우동 한 그릇 :쉽게 만들어 근사하게 즐기는 우동 맛집 레시피
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| 저자정보 | 마루가메 제면 면의 장인 지음 ;조수연 옮김 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | Cypress(싸이프레스) | ||||
| 책소개 | 전 세계에 가장 많은 매장을 연 우동 맛집, 마루가메 제면의 비법 레시피를 한 권에 담았다. 뜨끈한 국물이 끝내주는 우동부터 시원하게 즐기는 냉우동, 중독성 강한 비빔우동 등 마음대로 골라 먹을 수 있는 우동 레시피가 가득하다. | ||||
| 출판연월 | 2021 | ISBN | 9791160321142 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.523 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 1,099 | |
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