도쿄 컬트 레시피 =도쿄의 진짜 맛을 담은 142가지 요리 /Tokyo cult recipes
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| 저자정보 | 무로타 마오리 지음 ;강지숙 옮김 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 클 | ||||
| 책소개 | 전통적이거나 만들기 어려운 일본 요리가 아닌, 현대 도쿄 사람들이 즐겨 먹는 음식을 골라 그 레시피를 담았다. 이러한 이유로 이 책의 구성도 아침 식사, 점심 식사, 도시락, 간식, 안주, 가정식으로 나누어 도쿄의 밥상을 좀더 가깝게 느낄 수 있게 했다. | ||||
| 출판연월 | 2020 | ISBN | 9791190555128 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.523 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 504 | |
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