꾼의 황금 레시피 :<입질의 추억>이 공개하는 수산물 요리 바이블
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| 저자정보 | 김지민 지음 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 연두m&b | ||||
| 책소개 | 국내 최고 수산물 정보 커뮤니티 ‘입질의 추억’, 구독자 수 30만 명의 유튜브 채널 ‘입질의 추억 TV’를 통해 종횡무진 활약하고 있는 김지민이 우리가 대형마트나 시장에서 흔히 구입하는 수산물뿐만 직접 잡은 수산물들을 어떻게 하면 맛있게 요리할 수 있는지 그 노하우를 자세히 설명해준다. | ||||
| 출판연월 | 2020 | ISBN | 9791186766057 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.5529 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 1,347 | |
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