수산물이 맛있어지는 순간 :<입질의 추억> 김지민이 들려주는 우리 식탁 위 수산물의 비밀!
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| 저자정보 | 김지민 지음 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 연두m&b | ||||
| 책소개 | 국내 최초의 어류 칼럼니스트가 알려주는 수산물 안전성에 대한 진실. 좋은 수산물을 고르는 노하우부터 국내산 수산물의 방사능 오염 실태에 대한 이야기까지 올바른 수산물 소비를 위해 대한민국 국민이라면 꼭 알아야 할 중요한 팁들이 가득 담겨 있다. | ||||
| 출판연월 | 2021 | ISBN | 9791186766064 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.29 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 1,616 | |
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