아빠, 생선요리를 부탁해 :철 따라 가장 맛있는 물고기 33종 요리법
Export
| 저자정보 | 지은이: 낚시춘추 편집부 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 황금시간 | ||||
| 책소개 | 바다낚시인들이 뽑은 가장 맛있는 생선 33종을 엄선하고 각 어종을 봄부터 가을까지 제철고기로 구분하여, 생선 구입 요령과 요리법을 정리하였다. 손질법, 회 뜨는 법, 염장법, 건조법, 냉동보관법까지 알기 쉽게 설명하여 누구나 맛있는 생선요리를 만들 수 있다. | ||||
| 출판연월 | 2015 | ISBN | 9788992533737 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.5529 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 617 | |
대출 추이
Loading...
추천도서
4
5
-
6
(식객 허영만의) 백반기행 :식객이 뽑은 진짜 맛집 200
지은이: 허영만,TV조선 <식객 허영만의 백반기행> 제작팀
가디언
|
2020
-
7
소문난 반찬가게 :핫한 동네에서 내놓기 무섭게 완판되는 특급 반찬 120
셰프찬,마더앤찬 지음
헬스조선
|
2017
-
8
생선 요리의 과학 :'생각하는 혀'를 키우는 어패류 사이언스
나루세 우헤이 지음 ;이민연 옮김
글항아리
|
2020
-
9
채소 마스터 클래스 :tomato carrot pumpkin eggplant mushroom leek radish
백지혜 지음 ;정멜멜 사진
세미콜론
|
2022
-
10
오늘 저녁은 고기 요리 먹자 :초간단 돈가스부터 로스트비프까지
유키마사 리카 지음 ;이승빈 옮김
반니
|
2018
-
1
오늘 저녁은 생선 요리 먹자 :밥 반찬부터 초대 요리까지 프라이팬 하나로 매일 즐길 수 있는 초간단 생선 레시피 80
고레토모 마키 지음 ;이승빈 옮김
반니
|
2019
-
2
우리집 샐러드 손님 접대용 샐러드
주부의 벗 지음 ;피플번역 옮김
YBK Publishing(YBK 퍼블리싱)
|
2017
-
3
일본 요리 기초 기술 :가장 친절한 정통 일식 교과서
지은이: 노자키 히로미쓰 ;옮긴이: 김은경
터닝포인트
|
2018
-
4
꾼의 황금 레시피 :<입질의 추억>이 공개하는 수산물 요리 바이블
김지민 지음
연두m&b
|
2020
-
5
(손맛으로 만드는) 나물요리 :제철 따라 찾아먹는 105가지 건강 나물요리
윤혜신 지음
하서출판사
|
2012
-
6
저염식 좋은 밥상 - 덜 짜고 더 맛있는
이윤혜 (지은이)
하서출판사
|
2014
-
7
생선 요리의 과학 :'생각하는 혀'를 키우는 어패류 사이언스
나루세 우헤이 지음 ;이민연 옮김
글항아리
|
2020
-
8
오늘 저녁은 고기 요리 먹자 :초간단 돈가스부터 로스트비프까지
유키마사 리카 지음 ;이승빈 옮김
반니
|
2018
-
9
오늘, 고기 어때? :고기는 구워 먹을 줄만 아는 육류 덕후들을 위한 특급 레시피
지은이: 김선리
시대인
|
2018
-
10
반찬 하나로 3가지 요리 만들기 - 평범한 반찬이 화려한 요리로 재탄생!
이밥차 요리연구소 (지은이)
이밥차(그리고책)
|
2017
-
1
사계절 맛있는 채소 솥밥 보양식
최윤정 (지은이)
용감한까치
|
2023
-
2
솥밥보다 쉬운 후라이팬밥 - 한 가지 조리법으로 식탁이 풍성해지는
김희종 (지은이)
맛있는책방
|
2022
-
3
채소 마스터 클래스 :tomato carrot pumpkin eggplant mushroom leek radish
백지혜 지음 ;정멜멜 사진
세미콜론
|
2022
-
4
1시간에 만드는 일주일 반찬 :요린이도 쉽게 따라 하는 집밥
서영자 지음
용감한 까치
|
2021
-
5
꾼의 황금 레시피 :<입질의 추억>이 공개하는 수산물 요리 바이블
김지민 지음
연두m&b
|
2020
-
6
(식객 허영만의) 백반기행 :식객이 뽑은 진짜 맛집 200
지은이: 허영만,TV조선 <식객 허영만의 백반기행> 제작팀
가디언
|
2020
-
7
수미네 반찬 :김수미표 요만치 레시피북
김수미,tvN 제작부 지음
BM성안당
|
2018
-
8
생선 요리의 과학 :'생각하는 혀'를 키우는 어패류 사이언스
나루세 우헤이 지음 ;이민연 옮김
글항아리
|
2020
-
9
(시청자와 제작진이 직접 뽑은) 최고 중의 최고의 요리 :이제는 전설이 된 레시피만 모았다!
EBS <최고의 요리비결> 출연진들 지음
이밥차
|
2019
-
10
요리가 세상쉬운 양념장 :유튜버 '상어이모'의 비밀 양념 103
박영화 지음
경향미디어
|
2020
도서 소장 도서관
지역별 도서 소장 도서관을 조회합니다.
지역
세부 지역
| No | 도서관명 | 홈페이지 | 주소 |
|---|---|---|---|
| 지역 선택 후 조회하시기 바랍니다. | |||