혼자서 배우는 파운드케이크 - 거짓 없는 프랑스 과자 교실
Export
| 저자정보 | 유미타 토오루, 시이나 마치코 (지은이), 이상봉 (옮긴이) | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 슈크레북스 | ||||
| 책소개 | 일 프루 슈 라 센의 파운드 케이크는 진정한 식감을 내기 위해 다양한 재료를 사용하고 있다.각종 견과류, 건과일, 페이스트 등 조금은 생소한 재료들일 수도 있으나 일 프루 슈 라 센의 사이트에서 구입도 가능하다.만드는 방법에는 크게 나눠 공립법과 별립법이 있는데 이는 케이크 전문 용어로 프랑스 제과의... | ||||
| 출판연월 | 2019 | ISBN | 9791196669416 | ||
| Vol | 주제분야 | |
총 대출건수 | 586 | |
대출 추이
Loading...
추천도서
-
1
파운드케이크 :cafeJangssam's best dessert
장은영 지음
아이콕스
|
2019
-
2
(일류 셰프의) 파운드케이크 :일본에서 오랫동안 사랑받아 온 셰프들의 비밀 레시피
지은이: 피에르 에르메,옮긴이: 권효정
Yuna(유나)
|
2019
-
3
혼자서 배우는 시폰 케이크
유미타 토오루, 후카보리 노리코 (지은이), 이상봉 (옮긴이)
슈크레북스
|
2019
-
4
구움과자 :홈베이킹으로 구운 맛있는 과자 레시피 49
서귀영 지음
경향BP(경향비피)
|
2018
-
5
마들렌·피낭시에 =실패하지 않는 럭셔리 홈베이킹 디저트 /Madeleines et financiers
지은이: 쇼모토 사치코 ;옮긴이: 서수지
제우미디어
|
2017
-
6
베이킹파파의 세상의 모든 빵
베이킹파파 (지은이)
빛날희
|
2018
-
7
(베이킹에 대한 모든 궁금증을 해결해 주는) 베이킹 마니아 레슨 =Baking maniac lesson
저자: 타케다 카오루 ;옮긴이: 권효정
Yuna(유나)
|
2020
-
8
(반죽부터 다시 시작하는) 스콘 =인기 베이킹클래스 사월의 물고기 레시피 20 /Scone
하영아 지음
길벗
|
2021
-
9
(반죽부터 다시 시작하는) 파운드케이크 =인기 베이킹클래스 사월의 물고기 레시피 20 /Pound cake
하영아 지음
길벗
|
2021
-
10
슈가레인 카페 디저트 클래스 =카페 창업자도 홈베이킹 입문자도 지금 바로 만들 수 있는 인기 레시피 /Cafe dessert class
조한빛 지음
헬스조선
|
2022
-
1
케이크마스터 =Cake master
저자: 박병욱,김성봉
유강
|
2020
-
2
혼자서 배우는 시폰 케이크
유미타 토오루, 후카보리 노리코 (지은이), 이상봉 (옮긴이)
슈크레북스
|
2019
-
3
프랑스 제과의 발상 1~2 세트 - 전2권
유미타 토오루 (지은이), 이상봉 (옮긴이)
슈크레북스
|
2019
-
4
초콜릿 디저트 클래스 =Chocolate dessert class
지은이: 코야마 치히로 ;옮긴이: 황세정
Cypress(싸이프레스)
|
2021
-
5
(대한민국 제과기능장 박상규의) 실용 제빵 레시피
저자: 박상규
이프애드
|
2019
-
6
(고양이 보나가 소개하는) 세상 달콤한 홈메이드 디저트
지은이: 히구치 마사키 ;옮긴이: 이미경
베가북스
|
2019
-
7
프랑스 제과의 발상 2
유미타 토오루
슈크레북스
|
2019
-
8
(궁금하긴 한데 물어보긴 싫을 때 읽어보는) 진짜 현장 레시피
저자: 차성민
이프애드
|
2021
-
9
(매일 만들고 싶어지는) 독일 홈베이킹 레시피
지은이: 가도쿠라 타니아 ;옮긴이: 신미성
BM성안당
|
2018
-
10
선물하는 과자에 진실한 행복을 담고싶다 - 일 프루를 대표하는 구움과자 레시피 46
유미타 토오루 (지은이)
슈크레북스
|
2019
-
1
케이트앤케이크의 시그니처 디저트 =구움과자 /Kate n Cake signature dessert
신성숙 지음
황금시간
|
2022
-
2
집에서 운영하는 작은 빵집 :soft bread
김진호 지음
더테이블
|
2023
-
3
올드패션 베이킹북 =Old fashioned baking book
이수정 지음
책밥
|
2022
-
4
파운드케이크 수업 =맛있어서 예뻐서 자꾸 만들고 싶은 파운드&디저트 레시피 /Pound cake class
다나카 히로코 지음 ;김유미 옮김
루미너스
|
2022
-
5
(반죽부터 다시 시작하는) 스콘 =인기 베이킹클래스 사월의 물고기 레시피 20 /Scone
하영아 지음
길벗
|
2021
-
6
파운드케이크 :cafeJangssam's best dessert
장은영 지음
아이콕스
|
2019
-
7
슈가레인 카페 디저트 클래스 =카페 창업자도 홈베이킹 입문자도 지금 바로 만들 수 있는 인기 레시피 /Cafe dessert class
조한빛 지음
헬스조선
|
2022
-
8
페이스트리 테이블 =디저트 카페 창업 레시피 & 컨설팅 북 /Pastry table
지은이: 박성채 ;박성영
아이콕스
|
2022
-
9
(반죽부터 다시 시작하는) 파운드케이크 =인기 베이킹클래스 사월의 물고기 레시피 20 /Pound cake
하영아 지음
길벗
|
2021
-
10
오렌지 베이커리 :위로를 주는 빵집
키티 테이트,이리나 옮김
윌북
|
2023
도서 소장 도서관
지역별 도서 소장 도서관을 조회합니다.
지역
세부 지역
| No | 도서관명 | 홈페이지 | 주소 |
|---|---|---|---|
| 지역 선택 후 조회하시기 바랍니다. | |||