탐나는 플라워케이크 - 진짜 꽃보다 더 예쁜 플라워케이크의 A to Z!
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저자정보 | 이효주 (지은이) | ||||
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출판사 | 이덴슬리벨 | ||||
책소개 | 국내 최초 플라워케이크협회 대표가 알려주는 버터크림 플라워 & 앙금 플라워의 모든 것. 가장 인기 많은 플라워케이크 3종인 버터크림·앙금 플라워케이크, 생화 케이크 만드는 법을 기초 베이킹 이론부터 꽃을 놓는 어레인지 방법까지 총망라했다. | ||||
출판연월 | 2019 | ISBN | 9788963221465 | ||
Vol | 주제분야 | |
총 대출건수 | 179 |
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