맥주 인포그래픽 :당신이 알아야 할 맥주의 모든 것!
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저자정보 | Michael Larson 저 ;박혜진 역 | ||||
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출판사 | Youngjin.com(영진닷컴) | ||||
책소개 | IPA, 포터, 라거, 스타우트 등 총 90가지의 맥주 스타일들을 유래한 지역에 따라 분류해 자세하게 설명한다. 각 스타일마다 맥주의 색과 알코올 도수, 쓴맛 정도 등 기본적인 정보를 소개하고, 그 맥주 스타일이 탄생한 유래와 대표적인 맥주에는 어떤 제품들이 있는지 등을 알려준다. | ||||
출판연월 | 2018 | ISBN | 9788931456967 | ||
Vol | 주제분야 | 573.42 [기술과학 > 화학공학 > 음료기술] |
총 대출건수 | 766 |
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