크래프트 맥주 =늘 같은 것만 마시는 당신을 위한 맥주 선택법 /Craft beer
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저자정보 | 멜리사 콜 지음 ;이용재 옮김 | ||||
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출판사 | 문학동네 | ||||
책소개 | 세계 각지의 크래프트 맥주를 구경하고 나만의 맥주 콜렉션을 완성해보자. 맥주의 종류와 양조법 등 기본 맥주 상식도 배워보자. 또한 다양한 품종의 특성, 맥주와 음식의 페어링, 어울리는 맥주잔, 그리고 맥주를 넣은 음식 레시피까지 초보부터 맥덕들이 좋아할 모든 내용이 한 권에 담겨있다. | ||||
출판연월 | 2022 | ISBN | 9788954686419 | ||
Vol | 주제분야 | 573.42 [기술과학 > 화학공학 > 음료기술] |
총 대출건수 | 239 |
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