세계 최고의 스트리트 푸드 :어디서 먹고 어떻게 만들까?
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| 저자정보 | 지은이: 그레고르 클라크,옮긴이: 이경 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 안그라픽스 | ||||
| 책소개 | 영국 출신의 푸드 칼럼니스트 톰 파커 볼스를 포함해 여행과 음식 분야에서 활동하는 35명의 저자가 선정한 길거리 음식 100가지를 소개한다. 먹는 방법은 물론, 음식에 얽힌 역사와 시식 후기가 더해져 흥미를 돋우고, 집에서 시도할 수 있는 손쉬운 레시피는 당장 거리에 나설 수 없는 이들의 아쉬움을 달래준다. | ||||
| 출판연월 | 2017 | ISBN | 9788970599243 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.5 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 1,184 | |
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