아이 라이크 미트 - 완벽한 삼겹살 구이부터 쇠고기 요리까지
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저자정보 | 임성근 (지은이) | ||||
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출판사 | 이밥차(그리고책) | ||||
책소개 | 30년차 베테랑 임성근 셰프의 첫 책. 다양한 고기 메뉴를 소개하는 요리책은 많다. 하지만 가장 자주 먹는 삼겹살 제대로 굽는 법, 특히 잘 타는 양념 구이 요리법을 세세하게 짚어주는 책은 없었다. | ||||
출판연월 | 2017 | ISBN | 9788997686827 | ||
Vol | 주제분야 | |
총 대출건수 | 2,701 |
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