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All that pork
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도서

저자정보 글·요리: 최경선
출판사 영진닷컴
책소개 ‘올 댓 All that…’은 한 가지 식재료를 주제로 한다. 가장 많은 분량을 차지하고 있는 것은 돼지고기 만드는 요리 레시피지만, 그동안 자주 접하지만 제대로 몰랐던. 돼지고기에 대해 더 잘 알 수 있도록 해 준다.
출판연월 2013 ISBN 9788931443790
Vol 주제분야 594.5524 
[기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료]
총 대출건수 1,311

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