리얼 푸드트럭 레시피 :따라하고 싶은 미국 길거리 음식
Export
| 저자정보 | 킴 팜,안진희 옮김 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 나는북 | ||||
| 책소개 | 미국 전역에 흩어져 있는 인기 푸드트럭을 인터뷰하고 실제 레시피를 모아 푸드트럭의 활기와 맛을 고스란히 담아냈다. 셰프들이 푸드트럭을 시작하게 된 계기를 비롯해 콘셉트와 메뉴를 선정한 과정도 엿볼 수 있어 창업을 꿈꾼다면 반짝이는 아이디어를 얻어갈 기회이다. | ||||
| 출판연월 | 2017 | ISBN | 9791186389102 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.5442 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 1,756 | |
대출 추이
Loading...
주요 키워드
추천도서
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
-
1
푸드트럭 :위기의 시대를 기회로 만드는 Hot 아이템
지은이: 데이빗 웨버 ;옮긴이: 이재필
써네스트
|
2015
-
2
우리가게 스타메뉴 - 성공적인 외식창업을 위한
김선화, 이승미, 정소연, 차미나 (지은이)
푸드파이터TV
|
2018
-
3
월드 오브 워크래프트 공식 요리책 :진짜 맛있는 아제로스 요리 백과
지은이: 첼시 먼로 카셀 ;옮긴이: 이보미
Art Nouveau
|
2018
-
4
(채소요리가 맛있어지는) 만능 웰빙소스 레시피
아사카와 하야토 지음 ;정연주 옮김
경향미디어
|
2015
-
5
Millefeuilles =밀푀유
지은이: Catherine Kluger ;옮긴이: 차은화
Green Home(그린홈)
|
2014
-
6
카레 노트 =맛과 영양이 듬뿍, 집에서 즐기는 세계의 카레 /Curry recipe
공원주 지음
하서출판사
|
2012
-
7
Gourmet burger :입맛 까다로운 파리지엔을 사로잡은
크리스틴 프레데릭 지음 ;김혜주 옮김
알덴테북스
|
2013
-
8
(스트리트 푸드) 뉴욕 :다채롭고 입맛당기는 요리이야기
톰 반덴베르게,유연숙 옮김
도도
|
2015
-
9
치즈메이커 :집에서 만드는 치즈의 모든 것
저자: 모건 맥글린 ;역자: 차승은
영진닷컴
|
2020
-
10
It's 수제버거 - 이것은 햄버거가 아니다, 개정2판
김영빈
윈타임즈
|
2015
3
4
5
-
6
집에서 태국 요리 =여행지 식당에서 먹었던 맛 그대로 /Thai food
백오연 지음
문학동네
|
2022
-
7
카페 샌드위치 마스터 클래스 =Cafe sandwich master class
노정희 지음
한즈미디어
|
2023
-
8
할머니와 나의 사계절 요리학교 :할머니의 손맛과 손녀의 손길로 완성되는 소박한 채식 밥상
예하,임홍순 지음
수오서재
|
2023
-
9
매일 만들어 먹고 싶은 식빵 샌드위치 & 토핑 핫도그 - 샌드위치 컨설턴트 아리미의 가장 자신 있는 기본 조합! 속이 꽉 찬 메뉴 50여 가지
신아림 (지은이)
레시피팩토리
|
2021
-
10
채소 가득 이탈리아 가정식 :맛있고 건강한 아까h의 제철 이탈리아 요리 교실
이현승 지음
한즈미디어
|
2022
도서 소장 도서관
지역별 도서 소장 도서관을 조회합니다.
지역
세부 지역
| No | 도서관명 | 홈페이지 | 주소 |
|---|---|---|---|
| 지역 선택 후 조회하시기 바랍니다. | |||