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음식이 상식이다 :아는 만큼 맛있는 뜻밖의 음식 문화사
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도서

저자정보 윤덕노 지음
출판사 더난콘텐츠그룹
책소개 <음식 잡학 사전> 개정판. 총 80여 가지 음식들이 사전 형식으로 소개되어 있고, 그 음식들과 관련된 뜻밖의 문화사가 줄줄이 엮여 있다. 각각의 음식이 어떻게 만들어졌으며, 어떤 사람들이 즐겨 먹었는지 등 음식에 얽힌 유래와 에피소드들을 맛깔나게 풀어낸다.
출판연월 2015 ISBN 9788984058309
Vol 주제분야 594.04 
[기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료]
총 대출건수 4,485

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