천연발효빵 만들기 :내몸이 가장 좋아하는 맛있는 빵!!
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저자정보 | 저자: 최화영 | ||||
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출판사 | 크라운출판사 | ||||
책소개 | 직접 집에서 천연 발효종으로 빵을 만드는 저자가 자신의 노하우를 살려, 책을 보고 따라하면 그대로 빵을 만들 수 있도록 구성하였다. 직접 만들기 쉽거나, 잘못 만들 가능성이 적은 레시피 50여가지를 엄선하여 수록했다. | ||||
출판연월 | 2015 | ISBN | 9788940632970 | ||
Vol | 주제분야 | 594.71 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 1,049 |
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