어글리 건강빵 :투박해도 맛있는 우리밀과 메밀 건강빵 20가지
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| 저자정보 | 최효주 지음 ;사진: 박형인 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 레시피팩토리 | ||||
| 책소개 | 우리 땅에서 자란 밀과 메밀로 조금 투박해도 맛있고 색다른 건강빵을 만들어, 마르셰장터에서 줄 서서 사먹는 완판빵이 된 평창의 젊은 베이커 브레드메밀이 알려주는 우리 재료 이야기, 그들로 만드는 어글리 건강빵 20가지를 소개한다. | ||||
| 출판연월 | 2022 | ISBN | 9791192366159 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.71 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 1,000 | |
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