어느 바리스타의 향기로운 커피 이야기
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| 저자정보 | 김연선 지음 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 재승출판 | ||||
| 책소개 | 많은 지식을 전달하기보다 여성으로서는 처음으로 호텔 총지배인까지 역임했던 특이한 이력을 지닌 저자가 카페에 둘러앉아 독자와 담소를 나누듯이 커피에 대한 자신의 경험을 풀어내고 있다. | ||||
| 출판연월 | 2012 | ISBN | 9788994217161 | ||
| Vol | 주제분야 | 573.93 [기술과학 > 화학공학 > 음료기술] |
총 대출건수 | 3,279 | |
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