신의 커피 :한 잔의 완벽한 커피를 추구하는 세계적인 괴짜들의 이야기
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| 저자정보 | 마이클 와이즈먼 지음 ;이정기 옮김 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 광문각 | ||||
| 책소개 | 한 잔의 완벽한 커피를 추구하는 세계적인 괴짜들의 이야기 『신의 커피』. 커피를 사랑하고 깊이 있게 탐구한 이들의 이야기로 열정적으로 커피에 몰입했던 세계적인 괴짜들을 소개하고 있다. 니카라과 그라나다, 르완다, 부룬디, 에티오피아 등의 커피에 대해 살펴보고, 바리스타 전문 용어를 알려준다. 더불어... | ||||
| 출판연월 | 2010 | ISBN | 9788970935768 | ||
| Vol | 주제분야 | 573.93 [기술과학 > 화학공학 > 음료기술] |
총 대출건수 | 1,030 | |
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