(서강헌의) 딜리셔스 초콜릿
Export
| 저자정보 | 서강헌 지음 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 멘토르출판사 | ||||
| 책소개 | 서강헌 파티셰의 맛있는 초콜릿 이야기심혈을 기울여 보는 이의 시선을 사로 잡는 맛있는 케이크, 미각을 사로잡는 초콜릿의 맛을 창조해나가는 서강헌 파티셰가 들려주는 맛있는 초콜릿 이야기 『딜리셔스 초콜릿』. 가나슈 초콜릿, 몰드 초콜릿, 트리플 초콜릿을 비롯해 과자와 케이크 등 알찬 레시피에 20년... | ||||
| 출판연월 | 2010 | ISBN | 9788963050522 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.54 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 2,810 | |
대출 추이
Loading...
주요 키워드
추천도서
-
1
파운드케이크 :cafeJangssam's best dessert
장은영 지음
아이콕스
|
2019
-
2
(사장 엄마를 꿈꾸는) 소문난 디저트 가게
서은혜 지음
BM성안북스
|
2018
-
3
Chocolate :누구나 쉽게 따라하는 초콜릿 만들기
지은이: 다카하시 리에 ;파란달 감수
미호
|
2012
-
4
베이킹파파의 세상의 모든 빵
베이킹파파 (지은이)
빛날희
|
2018
-
5
(밀가루 없이 맛있는) 프랑스 디저트 수업 =Pâtisserie Française sans gluten
오모리 유키코 지음 ;강소정 옮김
BM성안북스
|
2018
-
6
파리지앵 마카롱 :마카롱 만들기의 모든 것
구성희 지음
팜파스
|
2014
-
7
초콜릿 마스터클래스 =이론에서 공정까지 한 권으로 끝내는 초콜릿 교과서 /Chocolate masterclass
정영택,윤희영 지음
비앤씨월드
|
2014
-
8
(브리첼의) 스위트 홈베이킹 =쿠키부터 케이크, 마카롱과 다쿠아즈까지 난이도별 레시피 72가지 /Sweet home baking
서귀영 지음
라이스메이커
|
2017
-
9
브리첼의 감성 케이크 :내 손끝에서 피어나는 맛있는 디저트
서귀영 지음
북라이프
|
2021
-
10
제과의 기본 :세계 3대 요리학교 츠지조그룹의 믿고 보는 과자 교과서
츠지조그룹 에콜츠지도쿄 제과연구소 편 ;송유선 역
북핀
|
2018
-
1
Chocolate :누구나 쉽게 따라하는 초콜릿 만들기
지은이: 다카하시 리에 ;파란달 감수
미호
|
2012
-
2
리얼 초콜릿 =100% 카카오 버터를 사용한 벨기에 정통 수제 프랄린 /Real chocolate
고영주 저
비앤씨월드
|
2009
-
3
초콜릿 마스터클래스 =이론에서 공정까지 한 권으로 끝내는 초콜릿 교과서 /Chocolate masterclass
정영택,윤희영 지음
비앤씨월드
|
2014
-
4
초콜릿 학교 =Chocolate school
고영주 지음 ;이병률 사진
문학동네
|
2009
-
5
(정홍연의) 홈베이킹 시크릿 =Home baking secret
저자: 정홍연
비앤씨월드
|
2009
6
7
8
9
10
-
1
슈가레인 카페 디저트 클래스 =카페 창업자도 홈베이킹 입문자도 지금 바로 만들 수 있는 인기 레시피 /Cafe dessert class
조한빛 지음
헬스조선
|
2022
-
2
파운드케이크 :cafeJangssam's best dessert
장은영 지음
아이콕스
|
2019
-
3
브리첼의 감성 케이크 :내 손끝에서 피어나는 맛있는 디저트
서귀영 지음
북라이프
|
2021
-
4
널리케이크의 한식 디저트 클래스 - 맛있고 건강한 우리 떡, 한과, 퓨전떡 디저트
김주현 (지은이)
한즈미디어(한스미디어)
|
2021
-
5
진짜 기본 베이킹책 - 진짜쉽~고, 진짜맛있고 진짜자세한 기본 레시피 111개
월간 수퍼레시피 (지은이)
레시피팩토리
|
2014
-
6
(허니비케이크의) 카페디저트 마스터클래스 =dessert cafe 60 recipes /Cafe dessert master class
저자: 조은정
BnCworld(비앤씨월드)
|
2017
-
7
(이렇게 맛있는) 크루아상 =Croissant
장 마리 라니오,제레미 볼레스터 지음
BnCworld(비앤씨월드)
|
2020
-
8
베이킹파파의 세상의 모든 빵
베이킹파파 (지은이)
빛날희
|
2018
-
9
(추리 천재) 엉덩이 탐정
트롤 글·그림 ;김정화 옮김
미래엔
|
2016
-
10
(사장 엄마를 꿈꾸는) 소문난 디저트 가게
서은혜 지음
BM성안북스
|
2018
도서 소장 도서관
지역별 도서 소장 도서관을 조회합니다.
지역
세부 지역
| No | 도서관명 | 홈페이지 | 주소 |
|---|---|---|---|
| 지역 선택 후 조회하시기 바랍니다. | |||