나의 프랑스식 디저트 :스튜디오 알라메종의 시크릿 레시피
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| 저자정보 | 구선아 지음 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 미디어윌 | ||||
| 책소개 | 프랑스 디저트의 맛과 멋을 재현해 인기를 얻고 있는 청담동 베이킹 스튜디오 알라메종의 노하우가 그대로 담긴 책이다. 집에서도 충분히 고급 디저트를 구울 수 있도록 안내한다. 저자가 아끼는 레시피, 그리고 알라메종 수강생들의 반응이 특히 좋았던 레시피를 골라 담았다. | ||||
| 출판연월 | 2014 | ISBN | 9788964711101 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.5546 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 4,096 | |
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