빵은 인생과 같다고들 하지 =They say bread is life
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| 저자정보 | 윌리엄 알렉산더 지음 ;김지혜 옮김 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 바다출판사 | ||||
| 책소개 | 나만의 빵, 팽 드 캉파뉴 도전기. 이 책은 완벽한 빵 한 덩이를 굽기 위한, 그리고 빵의 기적을 이해하기 위한 한 남자의 그야말로 '베이킹 어드벤처'다. 그는 자신의 뒷마당에 밀을 재배하고 탈곡, 제분까지 하는 고행을 마다하지 않는다. | ||||
| 출판연월 | 2019 | ISBN | 9791189932381 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.7104 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 777 | |
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