플레이버 보이 =당신의 혀를 매혹시키는 바람난 맛(風味)에 관하여 /Flavor boy
Export
| 저자정보 | 장준우 지음 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 어바웃어북 | ||||
| 책소개 | 음식과 식재료에 담긴 역사와 문화를 찾아 이탈리아와 스페인, 프랑스를 거쳐 스칸디나비아 반도에 이르기까지 유럽 대륙을 종횡무진 질주한 어느 젊은 요리작가의 ‘음식 인문학 기행’이다. | ||||
| 출판연월 | 2019 | ISBN | 9791187150602 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.019 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 589 | |
대출 추이
Loading...
추천도서
1
3
4
5
-
6
아는 사람만 끼리끼리 먹는
글: 이현수 ;그림: 이정웅
난다
|
2018
-
7
음식으로 읽는 중국사 :중국을 만든 음식, 중국을 바꾼 음식
윤덕노 지음
더난콘텐츠그룹
|
2019
-
8
주식시장은 어떻게 반복되는가 :역사에서 배우는 켄 피셔의 백전불태 투자 전략
켄 피셔,백우진 옮김
에프엔미디어
|
2019
-
9
노르웨이의 시간 :피오르와 디자인, 노르딕 다이닝과 라이프스타일을 만나는 여행 =Times of Norway : Fjord Norwegian design dining lifestyle
신하늘 지음
,in(컴인)
|
2020
-
10
세계사를 바꾼 13가지 식물
이나가키 히데히로 지음 ;서수지 옮김
사람과나무사이
|
2019
2
3
4
5
-
6
푸드 러버, 세계 음식을 여행하다 :각 지역 대표 요리부터 레스토랑 추천과 레시피까지 먹기 위해 여행하는 당신을 위한 최고의 안내서
지은이: 캐롤린 베인,옮긴이: 정은지
안그라픽스
|
2016
-
7
리틀 파리 키친
레이첼 쿠 지음 ;최현숙 옮김
라의눈
|
2019
-
8
뉴욕의 맛 :뉴요커도 반길 최고의 맛집
뤽 후너트 지음 ;신예희 옮김
비전비엔피
|
2020
-
9
요리사, 요리로 말하다 :그래도 요리 하겠다고?
Fabio 지음
도림북스
|
2020
-
10
불현듯, 영화의 맛 :새벽 국밥집에서 옛날 영화를 떠올리다
이주익 지음
계단
|
2020
1
3
4
5
-
6
오는 날이 장날입니다 :전국 오일장에서 찾은 사계절의 맛
김진영 지음
상상출판
|
2021
-
7
치킨인류 :인류의 식탁을 바꾼 새를 탐험하다
지은이: 이욱정
마음산책
|
2019
-
8
나는 매주 시체를 보러 간다 :서울대학교 최고의 '죽음'강의
유성호 지음
21세기북스(북이십일 21세기북스)
|
2019
-
9
명화로 읽는 합스부르크 역사
나카노 교코 지음 ;이유라 옮김
한경BP
|
2022
-
10
이게 다 호르몬 때문이야 :내 몸과 마음이 달라지는 49가지 호르몬 법칙
마쓰무라 게이코 지음 ;이은혜 옮김
Fikalife(피카)
|
2022
도서 소장 도서관
지역별 도서 소장 도서관을 조회합니다.
지역
세부 지역
| No | 도서관명 | 홈페이지 | 주소 |
|---|---|---|---|
| 지역 선택 후 조회하시기 바랍니다. | |||