미식 대담 :좋아하는 것을 잘 만들면서 살아남는 방법
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| 저자정보 | 이용재 지음 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 반비 | ||||
| 책소개 | 음식 분야에서 특별한 경력을 쌓아온 12인의 실무자들에게 ‘좋아하는 것을 잘 만들면서 살아남는 방법’을 묻고 실마리를 찾아나간다. 실무자 12인의 현재 위치와 고민은 모두 다르지만 그들의 선택 혹은 대응 방식에는 공통점이 있다. | ||||
| 출판연월 | 2018 | ISBN | 9791189198213 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.04 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 908 | |
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