달을 보며 빵을 굽다 :빵을 만드는 일 그리고 삶, 그 조화로움에 관한 이야기
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| 저자정보 | 쓰카모토 쿠미 지음 ;서현주 옮김 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 더숲 | ||||
| 책소개 | 일본의 작은 도시 단바에 달의 주기에 따라 20일은 빵을 굽고 나머지 10일은 여행을 떠나는 ‘여행하는 제빵사’가 있다. 점포도, 직원도 없는 빵집을 운영하며, 장소와 시간에 구애받지 않고 자유롭게 자신이 원하는 빵을 만들고 여행을 떠난다. | ||||
| 출판연월 | 2019 | ISBN | 9791186900765 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.504 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 3,495 | |
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