유누쿠레의 빵 :일본 인기 빵집의 정통 레시피
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| 저자정보 | Uneclef 지음 ;이해란 옮김 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 황금시간 | ||||
| 책소개 | 인스타그램 10만 팔로워를 자랑하는 빵집 ‘유누쿠레’가 처음으로 공개하는 베이킹 레시피북. ‘유누쿠레’는 일본의 조용한 주택가 도쿄 세타가야에 자리 잡은 소박한 빵집이지만 일본인은 물론 해외 관광객들까지 찾아오는 유명 맛집이다. | ||||
| 출판연월 | 2019 | ISBN | 9791187100713 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.71 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 703 | |
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