모든 맛에는 이유가 있다 :인문학에 과학으로 감칠맛을 더한 가장 지적인 파인다이닝
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| 저자정보 | 정소영,성명훈 지음 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 니케북스 | ||||
| 책소개 | |||||
| 출판연월 | 2022 | ISBN | 9791189722678 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.04 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 272 | |
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