칵테일은 어렵지 않아 :아마추어부터 프로까지 그림과 함께 배우는 칵테일 입문서
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저자정보 | 미카엘 귀도 글 ;고은혜 옮김 | ||||
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출판사 | Greencook(그린쿡) | ||||
책소개 | 6번째 <어렵지 않아> 시리즈, 칵테일 편. 칵테일의 역사와 철학은 물론, 칵테일 제조에 필요한 여러 테크닉과 클래식한 칵테일부터 독창적인 칵테일 레시피까지 칵테일의 모든 것을 그림과 함께 알기 쉽게 가르쳐주는 칵테일 교과서이다. | ||||
출판연월 | 2019 | ISBN | 9788971906781 | ||
Vol | 주제분야 | 594.5547 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 1,363 |
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