믹솔로지 =믹솔로지스트 김봉하의 칵테일 레시피 /(The) mixology
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| 저자정보 | 지은이: 김봉하 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 링거스그룹 | ||||
| 책소개 | 10년간 믹솔로지스트로 활동해온 김봉하의 더 맛있고, 더 건강하고, 더 신선한 칵테일 레시피 가이드 북. 홈메이드 비타민 음료, 영양 음료부터 샴페인과 와인, 커피를 응용한 칵테일, 맨해튼, 코스모폴리탄, 블루 블레이저 등 절대적인 클래식 칵테일까지 믹솔로지스트의 시크릿 레시피를 모두 담아냈다. | ||||
| 출판연월 | 2010 | ISBN | 9788994731025 | ||
| Vol | 주제분야 | 573.55 [기술과학 > 화학공학 > 음료기술] |
총 대출건수 | 917 | |
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