칵테일 스피릿 =스피릿에서 칵테일까지, 당신이 마시는 술에 대한 가볍고도 무거운 이야기 /Cocktail spirit
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저자정보 | 주영준 지음 | ||||
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출판사 | 숨쉬는책공장 | ||||
책소개 | 진, 보드카, 데낄라, 럼, 위스키, 브랜디 등 39가지 독주들의 맛과 향, 역사 등을 전한다. 또한 각각의 독주들로 만들면 좋은 칵테일의 역사와 맛, 특징과 레시피 등을 알려준다. | ||||
출판연월 | 2019 | ISBN | 9791186452479 | ||
Vol | 주제분야 | 573.5 [기술과학 > 화학공학 > 음료기술] |
총 대출건수 | 829 |
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