(최신 조주기능사와 NCS 개발내용을 담은) 칵테일 & 바텐더 =Cocktail & Bartender
Export
| 저자정보 | 원홍석 저 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 백산출판사 | ||||
| 책소개 | 『칵테일 & 바텐더』는 2014년도부터 조주기능사 자격증 실기시험에 최초로 새롭게 추가되는 5가지의 전통주 베이스 칵테일을 포함한 총 40가지의 실기칵테일을 수록하였다. 이 외에도 국가직무능력표준에서 개발된 바텐더 직무능력 9가지에 대한 소개, 칵테일을 만들 때 활용하게 되는 다양한... | ||||
| 출판연월 | 2014 | ISBN | 9788961838467 | ||
| Vol | 주제분야 | 573.55 [기술과학 > 화학공학 > 음료기술] |
총 대출건수 | 288 | |
대출 추이
Loading...
추천도서
-
1
술 잡학사전 :알고 마시면 더 맛있는 술에 대한 모든 것
클레어 버더 지음 ;정미나 옮김
문예출판사
|
2018
-
2
스피릿 =압생트에서부터 브랜디, 보드카, 위스키에 이르기까지 유니크하고 매혹적인 세계의 증류주 /Spirit
조엘 해리슨,정미나 옮김
한즈미디어
|
2015
-
3
(초보 드링커를 위한) 위스키 안내서
지은이: 김성욱
BM성안당
|
2022
-
4
칵테일 도감 :긴자 바에서 알려주는 레시피 228
감수: 칵테일 15번지,옮긴이: 신준수
한뼘책방
|
2018
-
5
위스키는 어렵지 않아 :초보자부터 마니아까지 그림과 함께 배우는 위스키 입문서
글쓴이: 미카엘 귀도 ;옮긴이: 임명주
Greencook(그린쿡)
|
2018
-
1
음료와 칵테일 =조주기능사자격시험대비핵심비법 /Beverage & cocktail
노민경,염명하 공저
기문사
|
2012
-
2
스피릿 =압생트에서부터 브랜디, 보드카, 위스키에 이르기까지 유니크하고 매혹적인 세계의 증류주 /Spirit
조엘 해리슨,정미나 옮김
한즈미디어
|
2015
-
3
칵테일 수첩 :분위기에 맞게 고르는 66가지
지은이: 염선영
우듬지
|
2010
-
4
오늘 집에서 칵테일 한 잔 어때? :혼술·집술을 위한 취향저격 칵테일 81
지은이: 리니비니
리스컴
|
2020
-
5
칵테일은 어렵지 않아 :아마추어부터 프로까지 그림과 함께 배우는 칵테일 입문서
미카엘 귀도 글 ;고은혜 옮김
Greencook(그린쿡)
|
2019
-
1
(초보 드링커를 위한) 위스키 안내서
지은이: 김성욱
BM성안당
|
2022
-
2
오늘 집에서 칵테일 한 잔 어때? :혼술·집술을 위한 취향저격 칵테일 81
지은이: 리니비니
리스컴
|
2020
-
3
술 잡학사전 :알고 마시면 더 맛있는 술에 대한 모든 것
클레어 버더 지음 ;정미나 옮김
문예출판사
|
2018
-
4
칵테일은 어렵지 않아 :아마추어부터 프로까지 그림과 함께 배우는 칵테일 입문서
미카엘 귀도 글 ;고은혜 옮김
Greencook(그린쿡)
|
2019
-
5
스피릿 =압생트에서부터 브랜디, 보드카, 위스키에 이르기까지 유니크하고 매혹적인 세계의 증류주 /Spirit
조엘 해리슨,정미나 옮김
한즈미디어
|
2015
도서 소장 도서관
지역별 도서 소장 도서관을 조회합니다.
지역
세부 지역
| No | 도서관명 | 홈페이지 | 주소 |
|---|---|---|---|
| 지역 선택 후 조회하시기 바랍니다. | |||