실용 커피 서적 :커피생활자의 탐구일기
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| 저자정보 | 조원진 지음 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 따비 | ||||
| 책소개 | 제목이 '실용 커피 서적'이지만, 커피를 실용적으로 다루는 내용은 없다. 커피를 추출하는 기구에 대한 안내가 있지만 해보면 안다는 얘기가 주이고, 커피를 어떻게 내려야 하는지에 대한 설명이 있지만 결국 자기 입에 맞는 커피가 제일 맛있다는 얘기다. | ||||
| 출판연월 | 2019 | ISBN | 9788998439651 | ||
| Vol | 주제분야 | 573.93 [기술과학 > 화학공학 > 음료기술] |
총 대출건수 | 2,445 | |
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