Barista :chief coffee director
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| 저자정보 | [편]: 더퍼슨스 ;사진: 배대웅 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 더퍼슨스 | ||||
| 책소개 | 각 산업 분야의 전문가들을 인터뷰하는 더퍼슨스의 두 번째 주제 바리스타(Barista)다. 우리가 커피를 온전히 음미하며 즐길 수 있도록 도와주는 바리스타들을 인터뷰했다. 우리 삶에 휴식과 자극을 동시에 제공해주는 국내 최고 바리스타 7명을 만나보자. | ||||
| 출판연월 | 2020 | ISBN | 9791196983314 | ||
| Vol | 주제분야 | 573.93 [기술과학 > 화학공학 > 음료기술] |
총 대출건수 | 373 | |
대출 추이
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