커피 읽기 :예비 커피 취미가와 예비 커피 애호가를 위한 읽기 입문서
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| 저자정보 | 텍스트 프레스 [편] | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 텍스트 프레스 | ||||
| 책소개 | 커피 전문가가 아닌 일반 독자를 위한 커피 입문서?커피-읽기?는 카페에 가면 만나게 되는 ‘커피 상세정보’를 중심으로 한 잔의 커피를 이해하는 방법에 관한 내용을 담고 있습니다. 커피 자체의 맛과 향과 관련된 지식들을 일반 독자들이 이해하기 쉽게끔 카페에서 가장 먼저 보게 되는 '커피 상세정보'를... | ||||
| 출판연월 | 2020 | ISBN | 9791196804633 | ||
| Vol | 주제분야 | 573.93 [기술과학 > 화학공학 > 음료기술] |
총 대출건수 | 76 | |
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