카오린느 제과점의 치즈 케이크 =여러 가지 치즈로 심플하게 만드는 진한 맛의 치즈 케이크 41 /Gâteaux au fromage de la pâtisserie Kaorinne
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| 저자정보 | 가노 가오리 지음 ;이소영 옮김 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 윌스타일 | ||||
| 책소개 | 치즈 케이크 전문점 ‘카오린느 제과점’의 주인인 가노 가오리가 그동안 쌓아온 지식과 경험, 노하우가 응축된 레시피들을 선별해 소개한다. 치즈를 통째로 먹고 있는가 싶을 정도이지만, 크림치즈를 반죽하거나 체에 치거나 하는 작업이 없고 설거지도 적다. | ||||
| 출판연월 | 2018 | ISBN | 9791185676517 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.71 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 995 | |
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