명품 수제버거 - 집에서 만드는
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| 저자정보 | 김영빈 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 윈타임즈 | ||||
| 책소개 | 햄버거 요리를 위한 여섯 가지 기본 원칙과 패티를 만들 때의 주의 사항, 햄버거에 개성을 주는 허브와 향신료, 햄버거와 어울리는 소스, 햄버거와 어울리는 빵, 햄버거와 어울리는 치즈, 햄버거와 어울리는 채소, 햄버거와 어울리는 피클, 햄버거와 어울리는 간편 가니시 및 햄버거와 어울리는 간단한 음료 등을 소개한다. | ||||
| 출판연월 | 2018 | ISBN | 9791188471027 | ||
| Vol | 주제분야 | |
총 대출건수 | 846 | |
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