스콘 클래스 =Scone class
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저자정보 | 오오바 미에 지음 ;용동희 옮김 | ||||
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출판사 | 북스토리life(북스토리라이프) | ||||
책소개 | 매주 새로운 메뉴를 선보이며 유명해진 최고의 스콘 전문점 ‘다이아몬드 케이크’. 파티시에 오오바 미에만의 특별 비법이 가미되어 더 촉촉하고 더 부드럽고 더 바삭한 입소문으로만 연일 매진을 기록하던 인기 스콘 레시피부터 다양한 종류의 창의적인 케이크 스콘까지 스콘의 모든 것을 담았다. | ||||
출판연월 | 2018 | ISBN | 9791188926008 | ||
Vol | 주제분야 | 594.71 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 2,959 |
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